2020-02

自己紹介

田の神様 辻之堂

辻之堂、谷山中央7丁目の辻之堂公民館に設置してある田の神様です。 田の神様、田ノ神様、田之観音様、たのかんさぁ、まぁ、田んぼの神様のことです。 この風習は、鹿児島県一帯にか無く、他県には一応ありますが、地蔵色が強いものば...
料理

残り物アレンジレシピ 鶏肉とシーフードと玉ねぎのトマトソースパスタ

鶏肉のトマトーソース煮込みが余ったので、残り物をアレンジしてパスタを作りました。 まず、鶏肉のトマトーソース煮込みのレシピから、 もも鶏肉をフォークで刺して柔らかくし、塩コショウをつけておきます。 トマト缶を開けて煮込...
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